钜兆是一家专业从事厨房设备、铁板烧设备制造；经营进口西厨房设备、炊事机械设备、制冷设备、厨房系列杂件、餐饮用瓷、大堂用品及吧台用具的整套酒店设备工程服务公司。公司坐落于通州食品工业园区，是集办公、生产、展示为一体的大型生产基地并有着一支高水准集设计、生产、安装、维护保养技能的专业队伍。
钜兆凭借“开拓、创新、立足市场求发展、优质、高效、用心服务为用户” 的服务宗旨及“信守于胸、惠至于人”的经营理念，积极为社会各界提供优质的产品与贴心服务。使多合信商用厨具迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名厨具企业，迎来广大客户的赞誉与推崇。
公司本着“一丝之差、优劣分家”的质量方针，不断努力和更新，打造出更多的厨房精品回报客户！面对过去，我们心怀感激，感谢所有关心与帮助过多合信的朋友；面对未来，我们不敢懈怠并满怀憧憬，期待得到更多新老朋友的呵护、关怀与支持！我们将一如既往地欢迎各界朋友光临指导！与您携手共进！合作共赢！共创辉煌！
厨房设备如何合理摆放
1、炒炉与荷台之间距离不能超过700-800mm范围（更小即650mm）
2、主、副荷台之间距离在1200-1800mm内。
3、斩台与雪柜之间距离不小于800mm，适1000mm-1200mm内。
4、荷台对着炒炉，斩台对着荷台。
5、粉房与点心蒸煮炉具靠近点。减轻劳动力度。
6、粗加工靠近仓库或进货口。
7、洗碗间一门通向中厨，一门通向餐厅.
钜兆商用电磁炉没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放、没有噪音、没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧 时，汤炉，因 与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放 一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房、保护环境。
安全：由于电磁炉线圈和锅没有直接接触，深圳汤炉，而是靠电磁感应加热，大功率汤炉，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并用经过金属外壳屏蔽，所以不会对人体造成伤害。
高效：加热速度快，温度可控！现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴气十足，毫不逊色！
钜兆商用电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，商用电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：商用电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是商用电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。
具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在商用电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为'烹饪之神'和'绿色炉具'。
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