传统中餐产业目前面临三高一低(高房租、高工资、高原料、低利润)时代的巨大挑战:
--招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断攀升;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,自动升降煮面炉保修,食品安全难保证;
百种菜谱,程序任加
自动加料,自动翻炒
操作简便,使用安全
快捷方便,节能环保
可设定几百种菜单,多种语言提示,自动升降煮面炉价格,电脑智能控制火力及速度,龙岗自动升降煮面炉,自动抛锅翻炒;以后的连锁餐厅只需要一个总厨,解决所有分店出品,保证所有菜品都是总厨亲手炒的一样,总厨的拿手好菜以后可以通过智能炒菜机复制到每个餐厅啦。