炒菜机器人解决出餐标准化,科技园炒菜机器人,钜兆电磁炉

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'★钜兆研发的全自动炒菜机器人,炒菜机器人解决出餐不标准难题,半自动语音炒菜机器人,白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉,炒菜机器人招全国经销商,智能煮面炉均属国家专利产品。。该公司专利产品安装方便,防水、防潮、防虫等密封性能好,科技园炒菜机器人,彻底克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多先进技术而在市场上独占鳌头

公司始终坚持“科技创企”的发展思路。推行集成化产品研发管理体制、建立了市场研究中心、开发中心、专业设计中心的三层研发体系。工厂现研发的射流燃烧技术及湍流燃烧技术燃气灶具,属国内首创,国际先进水平。该技术已获国家发明专利三项。实用新型专利16项,经过常年的稳定发展,企业认识到“品牌”作为发展的关键。我们产品远销香港、澳门 、欧美、中东、等国家并赢得海外消费者高度认可。其中每个月有6个高柜猛火炉出口美国加州。


传统中餐产业目前面临三高一低(高房租、高工资、高原料、低利润)时代的巨大挑战:

--招工难、用工贵,炒菜机器人解决出餐标准化,管理难已成为餐饮界共识;

--能源和人力成本不断攀升;

--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;

其根本原因有两个,一是现场厨房生产模式落后,具体表现为手工随意性生产、 单店作坊式经营和人为经验式管理; 二是供应模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持专业化、标准化、订单化农业生产;粗放的流通模式,常温、零散、多级流通模式,储运损耗率高达35%,并产生大量城市垃圾;粗放的流通模式,常温、零散、多级流通模式,储运损耗率高达35%,并产生大量城市垃圾。

要解决以上种种问题,就必须重构中餐目前的商业模式,为客户提供全链条的标准化、安全化、环保、低成本的整体解决方案。

一场变革已迫在眉睫