额定功率：15KW+8KW
额定电压：380V/50HZ
产品尺寸：1200*950*(800+400)MM
节省人工成本：传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉，而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉，节省人工50%-70%。
2、确保每一份烫、煮食物品质：烫、煮时间自由设定，时间可精准到秒，时间到后自动升起，确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
3、多种选择：每套全自动升降装置都是完全独立的，可双汤双煮，能满足不同食材、不同时间的煮食要求。
4、操作简单：傻瓜式一键操作，任何人都能轻易上手，大厨离职、不影响正常生意。
5、全自动升降煮面炉产品确保对企业制定的煮食标准执行，确保了每家连锁店的产品品质的统一，便于企业快速复制及扩张。
6、可根据客户需求，订做不同尺寸、功率、功能的电磁煮面炉设备。
★钜兆厨房智能化设备产品运用工业设计理论，完善的电路保护、智能程序保护、全封闭式组装保护、安全电源保护和智能变频稳压技术于一体，实现大功率电磁炉持续稳定加热。钜兆公司结合商用厨房特点，餐厅炒菜机器人解决人工成本高，积极推广电磁感应加热技术，中山炒菜机器人，充分发挥自身技术优势，业已形成一系列的商用电磁炉设备生产线，产品多样化，其种类含盖了商用厨房烤、腌制、煲、煮、焗、扒、炸、炒、蒸、等各种烹饪方式的设备，能为各类商用厨房提供全套的加热设备。
商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，餐饮连锁专用炒菜机器人，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。
