随着厨房电器种类的增多，许多酒店或者家庭进入了无明火厨房时代。
对于很多消费者来说，无明火厨房还只是一种概念，智能煮面炉厂家，并不是一种生活方式。
但如果你了解了这种方式对生活的好处，
随着你理念的变化就会让你的生活习惯
发生变化，并且爱上这种生活。无明火厨房的三大好处：
低碳、环保
这是我们一直在提倡的生活方式，
厨房无明火、
无油烟不仅可以减少煤气这
种不可再生资源的使用，
还可以通过减少油烟的排放来减少对空气的污染、
对身
体呼吸系统的污染，是一举多得的生活方式。
安全、健康
厨房没有明火，
电器设备适当的会多起来，
但相对于煤气给家庭造成的潜在
危险，电就会少很多。同时，酒店明档智能煮面炉，在煮饭做菜的过程中，煎炒烹炸的操作方式少了，
油烟的排放自然也就少了，势必是对身体的一种保护。
整洁、舒适
很多厨师或者家庭主妇都知道，
厨房最难打理的就是油渍，智能煮面炉多少钱，
在传统的烹饪方
法中，很难避免，如果你尝试着使用新的烹饪方式，选择使用全新的烹饪电器，
这种烦恼一定会越来越少。
★钜兆厨房智能化设备产品运用工业设计理论，完善的电路保护、智能程序保护、全封闭式组装保护、安全电源保护和智能变频稳压技术于一体，布尾厨房智能煮面炉，实现大功率电磁炉持续稳定加热。钜兆公司结合商用厨房特点，积极推广电磁感应加热技术，充分发挥自身技术优势，业已形成一系列的商用电磁炉设备生产线，产品多样化，其种类含盖了商用厨房烤、腌制、煲、煮、焗、扒、炸、炒、蒸、等各种烹饪方式的设备，能为各类商用厨房提供全套的加热设备。
根据省、市食品药品监督管理局的总体部署和要求，市食品安全监督所去年在我市正式启动“明厨亮灶”工作，并于今年稳步推进。什么是“明厨亮灶”？为什么要开展这项工作呢？记者就此专访了市食品安全监督所相关负责人。
据介绍，“明厨亮灶”是指餐饮服务单位要将操作间、凉菜间等关键部位和重点环节，通过直观形式或视频方式予以展示，使“后厨”可视、可感、可知。推行“明厨亮灶”是以加强和创新餐饮服务食品安全社会管理为核心，以鼓励餐饮服务单位积极打造“透明厨房，阳光操作”为主线，以食品安全风险较高的餐饮服务单位为重点，以“试点先行，逐步推进”为原则，督促餐饮服务单位切实做到守法经营、诚信经营，引导消费者参与监督，形成社会共治格局，切实保障广大人民群众的饮食安全。在我市开展“明厨亮灶”工作，是为了进一步提高全市餐饮服务单位食品安全自律意识和管理水平，强化餐饮服务食品安全社会监督机制，创新社会管理工作方法，提高餐饮服务单位食品安全保障水平。
日前，市食品安全监督所分别召集我市各大中专院校、幼儿园、中学相关食堂负责人，举行“明厨亮灶”工作会，有力推进了我市正在开展的“明厨亮灶”工作。
