★钜兆厨房智能化设备全部采用不锈钢和工业塑料制作，产品所有部件均为定制化设计和生产，所有电子器件均采用进口或由国内知名厂家提供。钜兆商用电磁炉拥有多项国家发明专利，电磁感应加热技术处于国内先进水平。
★钜兆厨房智能化设备产品采用空间矢量PWM控制技术，同时采用软件锁相技术。实现电流谐波成分小，损耗小，功率器件工作更安全。
钜兆自主研发智能浸鸡炉，智能烤鸭炉保修多久，自动控温，莲花山厨房智能烤鸭炉，可设定时间 一键制作 节约中间人工看守环节，人工成本大大提高 节能，不仅是一种企业行为，同时也是一种社会责任!1、使用电磁灶每台比石油气灶每年节约成本43200元，港式烧腊智能烤鸭炉，比柴油灶节约51840元。（按每台灶具每天使用4小时算）2、可节约烟道、烟臂投资费用，可减少烟道所占厨房空间。3、对部分须对黑烟净化的用户，可节约油烟治理设备投资及油烟治理设备运行时水电费用。4、电价相对稳定，但燃气、燃油价的市场波动很大，且呈上升趋势，厨房经营者可把能源费用控制在可控范围内，且在使用过程中不断地节约费用。5、对厨房的员工的工资及管理费用有所节约。6、可以减少厨房的天然气增容费用和投资。
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