火锅是我国流传已久的美食，随着消费者口味越来越挑剔，大功率明档电磁炉，很多传统的火锅品牌受到巨大冲击。而鱼火锅、虾火锅等美食越来越多的出现在我们的视野中，明档电磁炉，牛肉火锅的诞生让消费者眼前一亮，很多创业者品尝过潮汕牛肉火锅以后都毫不犹豫的携手进来，用自己勤劳的双手打造出理想中的国度，明档电磁炉定做，成功走上了致富的捷径。
深圳钜兆商用智能炉业有限公司是专业设计与定做火锅厨房设备的厂家，火锅电磁煲汤炉，炒粉炉，蒸饭柜等商用大功率电磁炉是我公司主打产品。
钜兆定做各种类型火锅后厨电磁炉，工厂实力雄厚，产品质量可靠有保障。工厂设有体验展示餐厅，欢迎各位餐饮老板与厨房大佬前来参观指导，开放明档电磁炉，谢谢！
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电磁炉采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物.
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