1.如果停电不就不能用了吗？
答：如果停电，油炉、气炉也不能用，因为抽油烟设备，鼓油设备都不能运行。
答：可以，电磁隔热局部是用高硬度的 微晶玻璃 做的硬度强度非常大。抛锅不影响炒菜时加热工作，当锅底距商用电磁炉 5 公分距离才加热，这是实体加热，不需传导，所以抛锅效果比明火还好。
对于商用电磁大锅灶，你是不是还有其他担心的问题
1、电磁大锅灶炒菜味道和明火比怎么样？
2、我们有这么多人就餐，而且电力局只给我们这么大功率，需要配多少口灶，配多大口径？3、大锅灶炒菜炒着炒着火力减小了，速度越来越慢是怎么回事？
4、大锅灶一边容易糊底，一边又没火力，炒菜一半生一般糊，明显偏火是为什么？
5、正忙着炒大锅菜，突然坏了，影响食堂开饭非常紧急怎么办？
6、我初次用，对产品不懂，每家都在说自己好，商用电磁大锅灶到底怎么选？
7、我肯定不想要劣质电磁大锅灶来影响厨房炒菜，但我也不想买太贵的，有没有质量又好，价格又实在的？
8、我对商用电磁炉真的没有了解过，有没有一个很简单的配置标准，半自动炒菜机，来鉴别商用电磁大锅灶的质量好坏？
9、为什么大家都绕开当地经销商直接找厂家订电磁大锅灶？
10、如果我买到一台配置高的电磁大锅灶寿命能用多少年？
11、我以前是用煤气/液化气/柴油/天然气，现在用电磁大锅灶，能省多少燃料费？
12、为什么电磁大锅灶一定要用双桥方案的更稳定？
13、我当地县里有没有你们的售后网点？具体地址在哪里？
14、质保期内，为什么其他牌子更换配件要收配件费，人员服务费？你们收吗？
如果说我家的产品配置超高几乎找不到第二家，炒菜机，而且价格非常平易近人接地气，你肯定会说，你电话多少，我打电话给你！
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