商用电磁炉使用与保养
4.不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
低碳电磁加热技术打造低碳健康商用厨房
环保的时代的来临，人们对自身的安全、健康更加注重，商用厨房设备除了关注提供给消费者精美、健康的美食外，也关注厨师的工作状态和身体健康。商用厨房设备正朝着节能、环保的方向发展。新的形势，燃油、燃气价格不断攀升，给商用电磁炉行业带来无限商机。
商用电磁炉，不仅仅是节能环保，商用电磁炉使用上更加安全，使用过程中不会产生明火，商用电磁炉本身更不会升高室内温度。功能也比之前的普通炉灶功能更多更齐全，煲、煮、炖、炸、煎等全部交给商用电磁炉，一个全能商用厨房设备。
商用电磁炉使用与保养
4.不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
