大功率电磁炉（别名又称：大功率电磁灶，大功率商用电磁炉，大功率商用电磁灶等）指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同，大功率电磁炉主要应该于商用厨房而非家用厨房，商用电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
家用电磁炉家用电磁炉功率小，平底锅，且是220V交流转变成直流，实现方法简单。商用电磁炉是圆底锅，并且功率达到了3.5KW，选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的。电炒王、商用电磁炉是属于商用工业级产品。具备家用电磁炉无法比拟的稳定定和耐用性。正常使用，可连续工作10年（10万小时）以上。
智能自动煮面炉
1.定时，定温，横岗商用电磁炉厂，自动出锅，自动感应保温，防干烧死自动断电。
2.外型美观大方，实用，精致小巧，商用电磁炉厂家，节省空间，
外型规格560*750*780+100mm.总高1170mm
功率18KW/380V
3.经济实用，大功商用电磁炉，省时省力
实用性强，出品速度快，火候掌控精准，智能控制，节省人工，精准掌控出品时间。
4.提升档次
放一台智能的面炉在餐厅的明档，肯定能吸引不少顾客的眼洮，有顾客的关注还怕没有生意吗？
现在做餐饮就是需要创新，你不创新让别人创新了，那么你的店在附近的圈子里就失去了竟争力了。
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