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1、 例如:净含量750mL,这几个字体的高度不能小于4MM
2、 其他所有字体的高度不能小于1.8MM
3、 背标中的中文主标题字样不能小于英文主标题字样
4、 酒精度必须标明,如:13%VOL字样
5、 原料要注明:“葡萄汁”(原料不能只写成100%葡萄汁)。
6、 名称----葡萄酒需注明为:“----红/白葡萄酒”或“-----干红/干白葡萄酒”或“----半干红/半干白葡萄酒”
7、 一种:需注明罐装日期(具体的年、月、日)
;二种:可以打成---见瓶颈或瓶帽(年、月、日)(具体年、月、日还是日、月、年的打法视酒瓶上的打法)
8、 需注明“生产厂商、地址、进口经销商、地址”及进口经销商的电话号码
9、 还需注明:原产国、罐装日期、贮藏方式、存放条件、保质期、类型、葡萄年份(可选)、生产商和地址等信息
葡萄酒的分类之一
葡萄酒的品种很多,一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类,国外也有采用以产地、原料名称来分类的。具体分类如下:
按酒的颜色深浅分类
1.白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成
2.红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。
3.桃红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。
按含糖量分类
1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L 红酒进口报关,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。
3.半甜葡萄酒:含糖量在12~50 g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4.甜葡萄酒:含糖量大于50g/L 红酒进口,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。
按含不含二氧化碳分类
1.静酒:不含有自身发酵或人工添加CO2的葡萄酒叫静酒 法国红酒进口到中国货运,即静态葡萄酒。
2.起泡酒和汽酒:含有一定量CO2气体的葡萄酒,又分为两类:
①起泡酒:所含CO2是用葡萄酒加糖再发酵产生的。在法国香槟地区生产的起泡酒叫香槟酒,在世界上享有盛名。其他地区生产的同类型产品按国际惯例不得叫香槟酒,一般叫起泡酒。
②汽酒:用人工的方法将CO2添加到葡萄酒中叫汽酒,因CO2作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。
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