1.厨房在卫监方面遵循生进，龙岗厨房设备，熟出。
2.洗碗间：一清、二洗、三消毒。
3.凉菜间，厨房设备，应配有预进间，预进间的门没要求，电磁炉厂家定做，预进间必须配烘干机，星盆，星盆的水龙头必须配脚踏式的。
4.凉菜间、明档、烧腊间配紫外线消毒灯。
5.对厨房区域分为粗加工区、切配区、烹饪区、点心区、凉菜区、烧腊区、备餐区、仓库区、冻库区、洗消区。
深圳市钜兆商用智能炉业有限公司
地址：深圳龙岗区横山镇西坑百达街2号
本公司是一家专业于生产中厨系列（大锅灶、小炒灶、汤炉、煲仔炉、蒸柜、粉面炉）、西厨系列（烧烤炉、焗炉、扒炉、油炸炉等）、组合灶等40余种商用厨房设备的研发与生产为一体，以商用电磁灶为主导 台式商用电磁炉，以不锈钢厨房设备为辅，全面满足餐饮业厨房的各种烹饪需，欢迎前来参观指导！
使用老式明火设备都会存在燃气泄漏隐患和燃烧不完全的气体释放出对健康产生危害，钜兆商用电磁炉烹饪过程中不会产生明火不释放燃烧气体。
告别烟火弥漫的厨房战场
高温+烟气废气+鼓风机噪音，你还在被这些问题严重影响你的工作心情吗？钜兆商用电磁炉还你一个安静的厨房环境！让工作变成一件享受。
钜兆电磁炉(图)、龙岗厨房设备、厨房设备由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司（www.asoutek.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。钜兆电磁炉——您可信赖的朋友，公司地址：深圳市龙岗区横岗街道西坑社区百达街一号一楼，联系人：陈晓风。
