二、两种加热方式可供选择
2、电热加热
用电参数：380V/50HZ 功率9KW 三相五线制
3、电磁加热
用电参数：380V/50HZ 功率8KW 三相五线制
铁板烧台面材料采用进口合金钢，厚度为20mm，其材质不变形、不变色。
四、台面加工过程时间短：
热处理——刨加工——研磨，大功率电磁炉订做，台面底部不需要任何加工，经过特殊热处理后，大功率电磁炉，使台面在最短的时间内达到一定温度。
五、五大内部构造系统
一、设备结构
铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标设备可现场拼接。
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A、主热系统：
电加热：使用电热管或电磁盘加温，由温控器控制铁板烧温度，主热范围600mm×400mm。
本公司是一家专业于生产中厨系列（大锅灶、小炒灶、汤炉、煲仔炉、蒸柜、粉面炉）、西厨系列（烧烤炉、焗炉、扒炉、油炸炉等）、组合灶等40余种商用厨房设备的研发与生产为一体，以商用电磁灶为主导 台式商用电磁炉，南山大功率电磁炉，以不锈钢厨房设备为辅，全面满足餐饮业厨房的各种烹饪需，大功率电磁炉电汤炉，欢迎前来参观指导！
使用老式明火设备都会存在燃气泄漏隐患和燃烧不完全的气体释放出对健康产生危害，钜兆商用电磁炉烹饪过程中不会产生明火不释放燃烧气体。
告别烟火弥漫的厨房战场
高温+烟气废气+鼓风机噪音，你还在被这些问题严重影响你的工作心情吗？钜兆商用电磁炉还你一个安静的厨房环境！让工作变成一件享受。
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