节能环保设备使用过程中更安全（无明火烹调好处多） 电磁炉使用效果与煤气灶完全不同，在使用过程中即不会产生明火，炉面本身亦不发热，炉体内没有高于250℃以上的高温部件，不会发生灼伤事故。同时，电磁炉表面的耐热陶瓷板，要求放在它上面的金属锅具一定要有足够的接触面积才会产生热能，如接触面积过小，则不会发生电磁感应，煮面炉，当然也就不可能发热了。即使将汽油洒在炉面上也不会引起燃烧，绝不会如其它灶具经常导致火灾事件，更不存在因泄漏煤气而引发的种种事端。
节能环保设备的电磁炉使用注意事项:
1.电磁炉在使用过程中，煮水或煮汤时不要把锅盖盖严.原因是，电磁炉热效率太快，水在很短的时间内就沸腾了，盖的太紧水易溢出来，流进电磁炉机体内，易短路造成电磁炉的损坏.任何电器都怕水.
2.在清洁电磁炉时注意还是不要进水不用太湿的布去擦洗，面板太脏只需用毛巾粘点牙膏用力擦洗，无须用钢丝球一类的东西去擦洗.
3.厨房定期消灭一些虫子主要指蟑螂等不卫生的小动物.也可以在机体底部风扇口处贴灭蟑螂的药，或樟脑丸，因为蟑螂很喜欢电磁炉线路松香的味道。
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电磁 煲仔炉
要说商用电磁炉品牌，也算不上哪家不好，商用煮面炉，哪家好，各有特色，但回头问一句，您要电磁煲仔炉是做生意吧？做煲仔饭或者粥铺生意肯定想越做越好吧？
1、要想做得好得你炉子选得好，耐用这是肯定的，三天两头坏的，伤神，伤钱、伤不起！
2、那要选什么样的商用电磁炉煲仔炉才好用耐用？怎么选才是关键对吧？你说品牌，品牌太多了，你肯定不会一个个去买来试！所以你问品牌哪个好，那我再问一句，10个人、100个人说100个品牌好，不锈钢煮面炉，你会都买回家试试看吗？不会！
3、不管谁说哪个好，都没实际用，你得学会了解商用电磁炉配置，一对比就知道性能好坏，就像手机单核与4核，六格煮面炉，我们就知道4核更快更好，商用电磁炉配置明确点明了好坏，不再对电磁炉一无所知，选到性价比更高的，才是耐用的，我们要的就是好炉子！
4、锁定配置好的牌子，听听口碑和评论，再决定，如果价格不合意，也可以直接咨询商用电磁炉生产原厂家，这可是人人眼红的出厂价，
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