日常生活工作和生产中大部分的pH 值测量都是围绕液体工作的。例如人类摄入的食物药物以及液体居多，即使终产品不是液体其来源环境也是液体，譬如人类的液体食物有很多:白酒、啤酒、碳酸饮料、果汁、咖啡和茶叶，pH值影响着食物的风味和品质，pH值是药物生产中的重要指标。而pH值检测并不简单，工业制药生产液态物质比固态物质多得多(由此不难理解工业上水的重要性了)，常见工业用水有冷却水、清洗用水、加热水、蒸汽和溶剂用水等，除此之外，还包括需要进一步做环保处理的污水。那么，工业生产中，物质经历着各种变化，相当一部分反应又伴随着氢离子浓度的变化，因此检测水相溶液中氢离子浓度的大小即pH值尤为重要。
pH电极保存的好坏直接影响电极的寿命以及电极对不同样品的灵敏性和稳定性。如果每天都使用电极，应把电极浸泡于pH4或pH7的缓冲溶液保存。
如果要过夜或长时间保存，请把测量像饮用水等溶液离子浓度低的电极保存在pH4或pH7的缓冲溶液。如果电极是用来测量像生活废水等高离子浓度的溶液，请把电极保存在电极配套的pH储存液。如果电极在pH储存液浸泡的时间较长，比如过了一晚上，请在校正前把电极浸泡在pH4或pH7缓冲溶液15分钟以上。
在注意了这些方面的保护措施就可以很好的提升ph电极的使用寿命。
仪器校准：按ON/OFF开机，将PH复式电极按先后顺序插入配置好的标准缓冲液（4.00，6.86，PH电极E1312，9.18）进行3点校准。参照《四、校准相关知识》适当晃动后静止放置，待PH数字稳定后，按下CAL大约3秒，CAL符号显示，此时松开CAL，PH电极E1313，PH计会自动识别当前温度下标准缓冲液值，显示大约一秒当前测量值，然后显示当前温度下标准缓冲液值，两秒后显示“SA”符号，表示正在记忆标定结果，然一秒之后恢复正常测量。如果按下CAL时，一秒之后显示“END”符号，这说明标准缓冲液失效或者电极老化，PH电极S400-RT330，按任意键退出，恢复测量状态。请确认标准缓冲液或电极是否正常。校准其他缓冲液，方法同上。
当PH计校准时，PH电极，没有显示“END”符号，时，请不要将PH计从标准缓冲液中拿出。PH计校准时请用标准缓冲液以及正确的操作方法，不正确的校准将会加大测量误差！在非标校准状态下，请勿按CAL否则会引起仪器错误的校准，导致仪器不能正常工作或测量误差严重超标。
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