钜兆双头电磁汤面炉节能对比图
微晶玻璃保养
微晶玻璃表面的清洁如同玻璃一样，不能使用有腐蚀性的或含有磨料的清洁剂，如烤架、灶架喷雾器，去污粉、除锈剂、抛光粉及粗糙的海绵等等。需待微晶玻璃表面温度降至不至烫伤皮肤时方可进行清洁和保养
1.厨房在卫监方面遵循生进，熟出。
2.洗碗间：一清、二洗、三消毒。
3.凉菜间，应配有预进间，自动煮面炉，预进间的门没要求，深圳自动煮面炉厂家，预进间必须配烘干机，星盆，星盆的水龙头必须配脚踏式的。
4.凉菜间、明档、烧腊间配紫外线消毒灯。
5.对厨房区域分为粗加工区、切配区、烹饪区、点心区、凉菜区、烧腊区、备餐区、仓库区、冻库区、洗消区。
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