二、两种加热方式可供选择
2、电热加热
用电参数：380V/50HZ 功率9KW 三相五线制
3、电磁加热
用电参数：380V/50HZ 功率8KW 三相五线制
铁板烧台面材料采用进口合金钢，厚度为20mm，其材质不变形、不变色。
四、台面加工过程时间短：
热处理——刨加工——研磨，商用厨房设备大炒炉，台面底部不需要任何加工，经过特殊热处理后，使台面在最短的时间内达到一定温度。
五、五大内部构造系统
一、设备结构
铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标设备可现场拼接。
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A、主热系统：
电加热：使用电热管或电磁盘加温，由温控器控制铁板烧温度，主热范围600mm×400mm。
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