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商用电磁炉是直接让厨具发热，不会造成热能的浪费，更加合理的利用热能，使其热能利用率能够达到95%，当器厨具开商用电磁炉，商用电磁炉立即停止对厨具的作用，使厨具不会发热，真正节省能源。
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深钜兆大功率四头电磁煲仔电焗炉（www.asoutek.com)
一个小时耗多少度电呢？
答： 通常我们所说的电器的功率（千瓦），指的是千瓦时，大功率商用电磁炉厂家，通俗点说1千瓦就是电器工作一个小时消耗一度电的意思，我们以20kw电磁大锅灶为例，开最1大火力，不间断工作一个小时就消耗20度电。不过在实际使用过程中会开开停停，时大时小，根本用不了20度电，商用电磁炉，我们的电磁大锅灶有5个档位，功率可调节，调到最1高是20kw，一般炒菜用3档或者4档，炖菜用1档，实际用的话最多也不会超过15度电
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