全自动，多料位设计，电磁炉，用途广泛。不止用于煮面煮云吞，大功率商用电磁炉厂家，还可以用于煮肉 蔬菜 土豆 大米 谷物等
1、独特无极功率自动恒温调节、热效率高，低炭节能。
2、超温保护、缺水提示、自动检测，大功率电磁炉工作原理，寿命长，防水防油。
3、缸体与加热部分隔，容积大，温度均匀、且易于清洁。
4、定时定温、自动起锅，自动调节水温，节能省时方便。
商用电磁炉节能、环保?高效率等诸多方面的优点?使得用户对商用电磁炉的使用认知程度大幅提高?越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐?也许还有部份顾客还不完全了解商用电磁炉?不知道该如何去选购一台适用的商用电磁炉?下深钜兆就商用电磁炉的性能特点?以及购买商用电磁炉需要注意的几个要点作以下讲解。
一、选择品牌。虽然商用电磁炉的技术已经日趋成熟?选择有良好口碑的生产厂家?高质量的产品对你的使用过程中有更好的保障。 （深钜兆值得您信赖的商用电磁炉生产厂家）
二、炒炉的选择：
A.小型的快餐店?加油站、咖啡厅、网吧、公司单位等就餐人数在50左右的?我们推荐使用：3kw-5kw的台式凹面炉（炒锅直径400mm）?或使用8kw-12kw的台式小炒炉（超过直径500mm）煲汤可用深钜兆台式平头炉。
B.一般饭店、酒楼、火车、轮船等需要小炒灶的地方?我们推荐用：深钜兆锅体为50CM口径12KW小炒炉或者锅体60CM口径15KW的抛锅小炒炉；
C.工厂人数在300人以下的?我们建议配置：深钜兆锅体为80CM口径20KW的电磁大炒炉?锅体为60CM口径15KW小炒炉；
D.工厂人数在300人以上的?每300人用一台 90CM口径25KW电磁大锅灶或100CM口径30KW电磁炉大锅灶一台?60CM口径15KW小炒炉一台。
三、煲汤炉的选择 电磁煲汤炉可按容量选择：首先确定您的单位有多少人用餐喝汤，每人按喝1斤（500克）计算?（一升水重量正好是1公斤）以下是几种常见汤桶的容量及尺寸：标配8kw电磁煲汤炉12kw电磁煲汤炉15kw电磁煲汤炉15kw电磁煲汤炉汤桶规格40cm型45cm型50cm型60cm型直径400mm450mm500mm600mm高400mm450mm500mm600mm容量50.24L71.53L98.12L169.56L喝汤人数100人左右140人左右200人左右300人左右 四、蒸饭柜的选择
这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸（饭盆尺寸为595×395×50mm）：每盆可蒸3.5--4公斤米?每人按3.5两/人算?每盆可供30个人吃饭?标配8kw蒸饭柜12kw蒸饭柜15kw蒸饭柜20kw蒸饭柜25kw蒸饭柜30kw蒸饭柜盆数8盆单门12盆单门18盆双门24盆双门36盆双门48盆双门米容量40kg60kg90kg120kg180kg240kg就餐人数240人左右360人左右540人左右720人左右1080人左右1400人左右 这样的配置是够用?可根据实际情况进行自由调配。 五、炉面板外观。炉面板外观除了让产品更大方以外?还担负着屏蔽电磁炉辐射的任务。购买时?注意要炉面板焊接后处理?做工方面以及弄清炉面板的材质。 六、售后服务。买商用电磁炉应该要确立好售后服务事项?电器产品总会有出问题的时候?有完善的服后服务体系才会让使用中无后顾之忧。
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