钜兆商用智能炉业有限公司专业批发定做电磁铁板烧：
铁板烧烧 设 备 说 明
一、设备结构铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标设备可现场拼接。
二、铁板烧加热方式1、燃气加热煤 气：9’热值10000 用气量每小时2.92立方液化气：9’热值8500 用气量每小时0.85公斤天然气：9’热值10000 用气量每小时1.2立方2、电热管加热用电参数：380V/50HZ 功率7.5KW 三相五线制3、电磁盘加热用电参数：380V/50HZ 功率7.5KW 三相五线制
三、铁板烧台面材质：铁板台面材料采用进口合金钢，厨房电磁炉，厚度为20mm，其材质不变形、不变色。
四、台面加工过程：热处理——刨加工——研磨，台面底部不需要任何加工，经过特殊热处理后，使台面在最短的时间内达到一定温度。
五、内部构造：A、主热系统：燃 气：9寸铸铁燃烧器，由燃气开关制铁板烧温度，主热范围500mm×500mm。电加热：使用电热管或电磁盘加温，由温控器控制铁板烧温度，主热范围600mm×400mm。B、保温系统：主热以外的面积就是保温系统，其温度控制在100度以下，人性化设计，避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。C、防火系统：防止明火进入排风管道的功能，杜绝明火带来的安全隐患。D、废气处理系统：使设备内部的废气正常的循环排出。E、双重油烟处理系统：设备内部自带滤网及集油抽屉，避免大量油污进入管道，直接滴落在集油抽屉中。
六、设备装饰:可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作，装饰台面可采用天然黑金砂大理石或钢化玻璃（反面喷金砂），三侧采用不锈钢木纹贴面（颜色可选配）或黑檀木饰。七、内置风机：根据铁板烧的特性定制，耐高温、低噪音。现场方便排风管，风机安装在管道末端即可（优势方案）。排风系统每台设备需确保2500m3/h风量，风管接至室外，走向因地制宜，如现场不方便安排风管道，设备内部可安装一台油烟净化器及风机来取代风管，其净化率达到95%以上。八、静电油烟净化器设备：是根据铁板烧的原理及特性定制的。可去除0.1um以上的油烟粒子，处理效率达93—97.2%。采用高低压集尘极板分离设计的技术，人工清洗方便快捷。采用先进的尘端放电科技。在输出功率弃常时可自我保护避免损坏，全机门断电安全设计。
深圳鉅兆商用智能炉业有限公司专业批发定制各种各种厨房灶具与电热设备，并提供厨房方案定制改造服务：
大功率商用电磁炉发展至今已经有十来年了，相信很多用户都已经体验到他的神奇功效，不但蒸、炒、煎、煮样样能行，而且无明火，无黑烟，更让人匪夷所思的是，它竟然比传统灶具更加节能与环保，也正是因为这些原因，商用电磁炉才快速的占领了全球厨房市场，然而，好用归好用，使用不当却也会造成一些没有必要的麻烦，商用厨房电磁炉，那么我们如何才能在发挥大功率商用电磁炉作用的同时，又如何很好的保护它本身的使用寿命呢？那么现在就由我们钜兆的专家为你提供一些使用方面的建议吧！希望对各位已经拥有商用电磁炉或正想购买商用电磁炉的客户起到一些指引作用。
1、大功率商用电磁炉在正常使用时，厨房电磁炉厂家，是不允许使用不锈钢锅作用锅体的，只能采用铁锅又或者430#不锈铁制锅
2、带金属的小物件（比如，铁碗，厨房电磁炉哪家好，铁杯等）尽量不要直接放在炉面上，因为它也可能会像电磁炉的铁锅一样感应发热;
3、任何一款装有微晶玻璃的商用电磁炉都是要注意的，不能用尖硬的东西去撞击微晶玻璃面板，因为它就像是商用电磁炉的一层保护膜一样，然而如果万一破裂了呢？使用者应当即关机，切断电源，停止使用。
以上为大功率电磁炉使用时部分要注意的事项，还要了解更多关于商用电磁炉使用方面的信息吗？那就请关注我们的公众信息号，时时把握我们的动态吧！！！
4、钜兆品牌大功率商用电磁炉档位现在一般是九档，不同的档位对应不同的加热温度，所以厨师们在使用商用电磁炉前，先要对每个档位产品的温度要有一定的了解，不然把菜炒焦便不是没有不可能。
5、当厨师要使锅体预热时，（也即空锅加热），档位不可调至太高，而且热锅时间不可过长，因为大功率商用电磁所产生的热量足可以将您的锅具损坏;
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