颗粒度大则具有较好的带油能力，也就是离水展着性好，拉丝油，因而有较好的润滑性能，但稳定性就差。油滴小则稳定性好，铜材拉丝油，但带油能力差。（3）pH值，是影响乳化液稳定性的主要因素。pH值过高，容易皂化和形成铁皂，过低则轧制油容易析出。当pH值过低时，虽然可增加稳定性，但有可能导致过润滑现象。一般轧制油的pH值范围为5.0～7.5。（4）皂化值，是指产品中可皂化油脂。轧制油的皂化值直接影响它的润滑性能。皂化值越高，拉丝油，润滑性能越好；但是轧后退火板面清洁性也随之变差。（5）乳化液稳定指数(ESI)，用来表明乳化液的稳定性能。
HOCUT 378是一种性能优异的通用型乳化液。采用先进配方及多种精选添加剂调配而成。具有很高程度的防锈能力、冷却性能以及低泡性。Hocut 378 is a excellence metal working
emulsion product suitable for wide range of general purpose machining
application. Hocut 378 is a blend of severely refined additives with good rust
inhibitor， cooling ability and low foaming.
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