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品牌 爱思凯机械刀具
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食品斩拌机刀片的使用维护要点

1、 产品在安装时不得用硬物敲打刀体。 2、 斩拌刀应选重量尽可能接近的两片安装在同一安装平面上,电子塑胶工艺刀片,以利刀组动平衡。 3、 重磨时必须保持刀具原有刃口角度,或按新用途要求另磨刃口角。 4、 如果斩蛋白和斩碎肉连续作业不换刀,推荐采用25°刃口角。 5、 在重磨时应该保持充分冷却(可用冷水),要防止刃尖部过热(不超过200℃),重磨后刃区的粗糙度,电子塑胶工艺刀片品牌,应达到Ra0.4。 6、 正常的刀刃尖部应该是光滑的曲线,不得有微小缺口。 7、 重磨后必须重新测定和调整刀组内刀片的重量差,重量差不得大于单片刀体自重的千分之二。 

提高刀具效益的建议

着重于减少零件的整个加工费用,而不只着眼于减少刀具消耗费用。从有关统计数据表明,电子塑胶工艺刀片价格,刀具的消耗费用只占整个零件加工费用的3%,这与机床的加工时间和消耗等的97%相比,是微不足道。所以,我们的建议也是着重于减少整个加工费用。

四项目标。当设计一个新的加工方案或修改现有加工程序时,建议将以下四项任务作为主要的解决目标:周期时间,刀具寿命,零件质量和表面粗糙度。并将其具体明确、分等级量化成可检查、验收的指标。


本公司生产的食品包装类刀片主要包括平圆刀和异型刀片等,主要用于肉类、糕点类等的切割。包装类刀片主要包括平圆齿刀,条形齿刀和异型刀片等,主要用于切割食品外封包装及包装袋等,具有广阔的市场前景。刀片选用材质包括:9CrSi、Cr12Mov、W6Mo5Cr4V2、W18Cr4V/etc。


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