节流装置是在充满管道的流体流经管道内的一种流装置，流束将在节流处形成局部收缩，从而使流速增加，静压力降低，于是在节流件前后产生了静压力差。
作为制冷循环的四大部件之一，节流装置在系统中起着非常关键的作用，通过选择应用合适节流机构与制冷系统匹配是整个制冷设备降低能耗的重要一环。
节流机构的作用：
1，对高压液体制冷剂进行节流降压，保证冷凝器和蒸发器之间的压力差，以便使蒸发器中液体制冷剂在要求的低压下蒸发吸热，食品机械专用冷水机，从而达到制冷降压的目的；
2，调节流量，节流阀通过感温包感受蒸发器出口制冷剂过热度的变化来控制阀的开度，调节进入蒸发器的制冷剂流量，使其流量与蒸发器的热负荷相匹配。当蒸发器热负荷增加时阀开度也增大，制冷剂流量随之增加，反之，制冷剂流量减少。
3，控制过热度：节流机构具有控制蒸发器出口制冷剂过热度的功能，既保持蒸发器传热面积的充分利用，又防止吸气带液损坏压缩机的事故发生。
4，控制蒸发液位：带液位控制的节流机构具有控制蒸发器液位的功能，既保持蒸发器传热面积的充分利用，又防止吸气带液降低吸气过热度。
节流机构为了节能降耗，应在不同工况，不同负荷下保证向蒸发器的供液量与蒸发负荷相匹配。节能的途径是及时的控制液位，实时有效地调节流量。电子膨胀阀在液位控制、流量调节均优于传统的节流机构，而且反应速度更快。调节范围更广，节能效果更加显著，有广阔的应用前景。
基础功能存在差异导致设备的降温方式存在不同
根据降温方式进行区分，国内冷水机可以分为风冷式冷水机以及水冷式冷水机设备。所谓风冷式冷水机完全采用电子风扇达到降低空间温度的目的，并且电子风扇的智能化程度非常高，能够根据使用空间的大小，判断出设备应该利用多高的功率运行。由于风冷式冷水机对于使用环境的要求较少，因此成为使用比较广泛的冷水机产品。
与之不同的水冷式冷水机，由于完全采用水源的流动方式实现降低空间的温度，耐腐蚀工业冷水机组，因此对于水源的品质要求非常高。当冷水机运行过程中产生大量水垢的时候，如果没有及时进行处理，冷水机，那么水垢将会影响到设备的正常使用，甚至导致设备的运行功率不断降低。
使用水冷式冷水机需要注意哪些问题？
由于水冷式冷水机与风冷式冷水机存在很多差异，防爆螺杆式冷水机组，在使用水冷式冷水机的时候，需要考虑都水源好坏的影响，能够为设备配置先进的水质软化设备，可以有效的减少设备产生水垢的概率。设备产生水垢越少，设备降温的性能越高，从而实现低成本长期安全使用水冷式冷水机的目的。
由于风冷式冷水机与水冷式冷水机存在较大的差异，在使用冷水机的时候，需要注意设备是否能够满足使用环境的基本要求。如果设备无法正常运行，需要企业及时调整或者更换冷水机，以免受到设备等等方面的影响，而导致企业生产效率不断降低。
由于冷水机的基础功能存在较大的差异，设备在使用过程中必须谨慎小心，任何不当的操作行为都会导致冷水机出现故障。企业冰箱制冷类型 压缩机制冷重视冷水机的选择，即可快速提高设备运行安全性，从而延长冷水机的使用寿命，减少企业使用成本。
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