产品的介绍
高效：升温快，热效率高达95％以上。
安全：超温保护，自动故障检测，过电压（高，低）及缺相保护，故障报警显示。
智能化设计：旋钮控制水龙头加水，0KW-KW五挡火力调节，厨具，数码挡位显示。
节能：比普通燃气，油灶节能60％以上。
环保：无明火，无烟尘，无废气，低噪音（小于45公贝），优化厨房环境。
美观：全不锈钢精工细制，高挡耐用。
大功率电磁炉的主要构成：
商用电磁炉主要有两大部分构成：电子线路部分及结构性包装部分。
① 电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板、线圈盘及热敏支架、风扇马达等。
② 结构性包装部分包括：瓷板、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。
大功率电磁炉的特点
1.小巧灵活的设计便于移动设备，功率的设计确保快速的出菜速度。
2.大范围功率调节。
3.耐600℃高温、抗冲击、高强度微晶玻璃。
4.优质纯铜线圈和进口零部件。
5.超高可靠性控制部件确保恶劣环境使用。
6.先进的主板设计和软件控制技术。
电磁炉是电子炊具，功率较大，请使用10A以的插座，并不要与其它电器共用；保持电磁炉的通风口畅通；远离潮湿的环境使用。
大功率商用电磁炉厂家在效果上的区别:
电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热，在功率上从100-2000W可以连续的调节，真正的实现文武火功能。
电磁炉采用的是间歇性的加热方式，在加热的时候不能持续，对于温度的可控性不强，不具备一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀，酒店厨具，外圈高内圈低。
功能上的区别：
电陶炉在功能上进行了升级，具有一炉顶十炉的美誉。具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能，同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能。
电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。
锅具上的区别:
电陶炉在使用的时候不跳锅具，深圳厨具，什么锅具都可以适用，只要是平底锅能够放在电陶炉上就可以使用。
电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具，其他材料的锅具将无法产生热量。
保健上的区别：
大功率商用电磁炉厂家在使用的过程中不产生明火，不锈钢厨具，不产生一氧化碳，属于健康安全的厨具产品。并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线，能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力。
电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐射，对于人的身体有一定的危害性，特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉。
电磁炉的组成
大功率商用电磁炉厂家主要配件
① 电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板（操控显示板）、线圈盘及热敏支电磁炉线圈盘架、风扇马达等。
② 结构性包装部分包括：瓷板（新型电磁炉有用玻璃面板）、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。
1、陶瓷板：进口高级耐热晶化陶瓷板。
2、高压主基板：构成主电流回路。
3、低压主基板：电脑控制功能。
4、LED线路板：显示工作状态和传递操作指令。
5、线盘：将高频交变电流转换成交变磁场（ PAN）。
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