可乐机(Coke Fountain machine)也称可乐现调机、百事可乐机、碳酸饮料机，是一款将水、二氧化碳气体、浓缩糖浆混合在一起成带汽的碳酸饮料，属于一体化汽水机，一机同时完成水处理、制冷、加气、糖浆和碳酸水混合等工作。碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，大鹏商用果汁机，不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。碳酸饮料（汽水）可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等
(1)按键功能： ‘S’、‘M’、‘L’、‘XL’键均为定时出水键；‘ ’键为长按出水，放开不出水；‘隐藏键’用来 设置定时出水时间；‘PGM’指示灯进入设置状态时亮起；‘OUT’指示灯工作时灯亮起。 (2)如何进入设置状态 长按隐藏键3秒钟后‘PGM’指示灯亮起表示进入设置状态现在可以设置定时出水时间了，如果没有设置10 秒后自动退出。 （3）设置出水时间 例如：我们想设置‘S’键出水时间10秒钟，首先进入设置状态，然后按下‘S’键10秒钟后放开（在这10 秒钟内‘PGM’指示灯在闪动），然后长按隐藏键3秒钟后‘PGM’指示灯暗设置成功，商用果汁机，此时我们就设置好‘S’ 键的出水时间了。‘M’‘L’‘XL’键设置如上。
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